四川樱桃肉的家常做法?四川樱桃肉的家常做法窍门
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本文目录
酸辣面最正宗的做法
食材明细
鲜面条、酸菜、面的面泡辣椒 、做法做法肉末 、大全大全食用油、家常家常盐 、辣椒油 、香醋、味极鲜酱油
1、准备好材料
2、热锅凉油,下肉末炒香,下酸菜一起炒干水份
3、加入辣椒油,味极鲜酱油,盐 ,泡椒 ,香醋和适量水,烧开 ,转小火再煮约5分钟即可关火 ,酸菜浇头做好了备用
4 、另起锅,将面条煮熟 ,盛入较大的碗中 ,浇入酸菜浇头即可
酸辣红汤面的做法
非常简单 。首先,将白醋、花椒粉和盐混合在一起 ,炒锅中倒入水和鸡肉骨头,煮沸后放入切好的葱姜和料酒 。然后转小火,煮到汤色呈现深红色为止。在另一个锅中煮面 ,将煮熟的面条放入碗中,把红汤倒入面上 ,再放上肉丝、青菜和其他想加的配料,即可享用美味的酸辣红汤面 。酸辣红汤面之所以受到许多人的喜爱 ,主要是因为它的味道独特 ,既有辣味也有酸味 ,非常开胃。在制作时,可以根据口味加入适量的肉和蔬菜,营养丰富。此外,在制作酸辣红汤面时,注意火候和配料的搭配也是非常重要的 。总之,酸辣红汤面是一道简单易制作、美味可口的传统面食 ,值得尝试。
源一酸辣面的做法
原料:面条(挂面500克)、青菜三根。
辅料:葱蒜末适量、酱油一勺半 、醋两勺 、辣椒油一勺、鸡精糖咸烧白(肉片及汤汁)适量 ,辣椒粉适量 、花椒粉适量。
做法:
1、葱蒜末+酱油+醋+辣椒油+鸡精+糖+咸烧白(肉片及汤汁)加煮过面条的热汤,拌匀;
2 、加煮熟的面条加烫熟的青菜;
3、面上洒辣椒粉 、花椒粉、少许油烧热,浇在上面拌匀,开吃。
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